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Sura Hardepfel Sausa ou Sauce aux pommes de terre, Dans la marmite de … Roland Drexler

Avec son frère et ses deux sœurs, Roland a grandit à Masevaux. La famille habitait un quartier où étaient réunis de nombreux artisans. Des échoppes qui faisaient le bonheur du petit garçon, car il avait ses entrées partout. Il y avait la boulangerie familiale, le boucher, l’épicier ou encore le restaurant tenu par les parents […]

Edito

Dans la marmite …

Si j’ai crée ce blog, et si je suis passionnée par l’art culinaire, c’est parce que j’ai été à bonne école, chez Antoine. Antoine était un vrai gourmand. Toujours prêt à se sacrifier pour terminer tous les plats. Il m’a transmis l’amour pour cette cuisine, qui n’est bonne, que si on la partage, de cette cuisine […]