La brioche, en forme d’étoile ou de fleur Ingrédients : 500 g de farine 1/2 cube de levure fraîche 40 g de beurre 60 g de sucre 190 ml de lait 1 oeuf 1 pincée de sel Préparation : Mettre la farine, le sucre et le sel dans un récipient, mélanger. Faire fondre le beurre […]
Secrétaire à l’hôpital de Mulhouse, Joëlle Munch a décidé en 1999 de prendre sa retraite. La jeune retraitée a donc eu, tout loisir pour s’adonner à de nombreuses activités tout en s’occupant de Marina, Stéphane et Sonia, ses trois enfants. Des journées bien remplies : cours de musique, cours de natation , la préparation du […]