Beignets au fromage blanc Ingrédients : 500 g de farine 150 g de sucre 200 g de fromage blanc 2 œufs entiers 1 sachet de levure 10 cl de lait 10 cl d’huile 2 cuillères à soupe de rhum ou de fleur d’oranger Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la […]
Recette déguisée : Sablés salés à la gelée poivron rouge & tomate Ingrédients pour les sablés : 125 gr de beurre 250 gr de farine 1 oeuf entier Sel et Piment d’Espelette Ingrédients pour la gelée : 1/2 poivron rouge 15 cl de coulis de tomates 1/2 sucre 2 feuilles de gélatine (4 gr) Sel et […]
Les boules de Berlin Ingrédients : 500 g de farine 20 g de levure boulangère 250 ml de lait 60 g de sucre 4 jaunes d’oeufs 50 g de beurre une pincée de sel Préparation : Faire tiédir le lait, y faire fondre le beurre. Mettre la farine dans un récipient, ajouter le sel et […]