Elise, jeune maman de trois enfants a de nombreuses cordes à son arc. Elle réalise notamment de délicieux petits gâteaux à l’occasion des Fêtes de Noël. Elle partage avec nous quelques recettes Photos et recettes de Elise Chretien-Oriez Les sablés de Mamema (Les Mamema, ce sont nos gentilles grand-mères alsaciennes, qui ont marqué notre enfance […]
Un délicieux goûter , Les Pancakes fourrés Ingrédients : 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre semoule 4 cuillères à soupe d’huile 240 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Nutella Préparation : Dans un saladier mélanger les oeufs et […]
Petits pains au lait Ingrédients : pour environ 25 petits pains 1 kg de farine 1 cube de levure boulangère 500 ml de lait 80 g de beurre 150 g de fromage blanc 80 g de sucre Préparation : Faire fondre le beurre dans le lait. Diluer la levure avec une cuillère […]
Macarons au chocolat Ingrédients : pour environ 35 macarons pour les coques 210 g de sucre glace 125 g d’amandes en poudre 100 g de blancs d’oeufs 35 g de sucre semoule une pointe de couteau de colorant alimentaire brun chocolat en poudre pour la ganache : 100 g de chocolat noir 125 ml […]