Tartines gourmandes potiron & figue De délicieuses tartines pour un en-cas, pour l’apéro ou pour une entrée originale. Ingrédients : pain au choix 150 g de chair de potiron 100 g de beurre 1 échalote sel, poivre figue fraîche ciboulette miel 2 cuillères à coupe de graines de courge 2 cuillères à soupe de […]
Les potirons sont de retour, et las de se faire réduire uniquement en soupe, ils sont prêts à toutes les facéties culinaires …… Beignets de potiron à la mozzarella Ingrédients : pour 4 personnes 5 pommes de terre moyennes 300 g de potiron sel, poivre, curry une petite boule de mozzarella un oeuf chapelure ou […]
On connaissait le pompier, l’adjudant Malyszka , qui à 31 ans, a pris la tête du nouveau corps des sapeurs pompiers réunis des deux Ferrette. On le savait également très engagé dans sa commune où il est conseiller municipal mais on connaissait un peu moins ses grandes qualités de pâtissier et de cuisinier avant de […]