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Soupe aux flocons d’avoine, Dans la marmite de … Roger Schwaller

De son enfance auprès de ses grands-parents à Levoncourt, Roger se souvient avec nostalgie de la bonne cuisine traditionnelle de sa grand-mère, une cuisine composée de knepflas, pfluttas, nouilles maison, et bien d’autres délices. Comme la fameuse sauce à base de pommes de terre qui constituait, avec des nouilles, le menu du vendredi et qui […]